【稀有的Maturana Tinta品種】
2017年,我去了兩趟西班牙。五月份,在Valladolid擔任世界葡萄酒大賽評審;年底在利奧哈葡萄酒公會 Rioja Wine España 參加培訓,成為國際認證講師。
培訓期間,公會邀集了當地的專家,來當我們的講師,從研究員到釀酒師與莊主都有。
在品種專題的那堂課裡,我品嘗到 Bodegas Martínez Alesanco 這款Maturana Tinta品種酒,這是個色深多澀的品種,當地種植面積不到1%。
這款酒把Maturana Tinta品種的單寧表現得相當細膩。而且,我偶然看到這恰是年初大賽裡得到雙金獎的酒款,忽覺「這不是緣分,什麼才是緣分?」
擔任客座講師的莊主,說手邊剛好有一瓶,於是我便買了下來。
事隔3年,今晚開瓶品嘗。哇!這一款得到雙金獎的酒款,依舊精彩!